Le créateur
Je m’appelle Loïc Bazin, je suis le fondateur de la société Esprit Alambic – Révélateur de Vins et Spiritueux. Grand passionné de vins et de spiritueux, j’ai grandi dans le milieu de la vigne, dont j’ai fait mon métier pendant plus de 10 ans.
Cette passion m’a été transmise par mon père, lui aussi entrepreneur et épicurien. Caviste indépendant depuis plus de 20 ans, c’est lui qui m’a aidé à me lancer dans l’aventure avec Esprit Alambic.
Depuis 2017, j’importe des spiritueux originaux et de qualité sur le territoire français, en exclusivité. Je les distribue ensuite aux professionnels (cafés, hôtels, restaurants, cavistes), mais aussi aux particuliers grâce à notre site e-commerce.
Le concept
L’idée d’Esprit Alambic m’est venue lors d’une dégustation avec des amis m’ayant fait goûter le whisky suisse Langatun. En voulant acheter ce produit, je me suis aperçu qu’il n’était pas disponible en France. L’idée de créer ma société pour importer des spiritueux d’exception est née.
Aujourd’hui, le portefeuille d’Esprit Alambic est composé d’une dizaine de marques de spiritueux parmi les plus originaux du marché.
( voir carte ci-dessous)
Le choix des distilleries
Tous les jours, je parcours les réseaux sociaux et les salons à la recherche de spiritueux d’exception aux concepts innovants. Si une bouteille attire mon attention, je prends contact avec le producteur pour en savoir plus, et surtout pour connaitre sa vision et son histoire.
Comme avec mes partenaires français, mon ambition est de construire des relations de proximité avec les producteurs à l’étranger.
Deux éléments sont déterminants lors de la sélection des produits importés: leur qualité et originalité avant tout, mais également la démarche du producteur. Chacune de nos Maisons partenaires porte des engagements forts, en faveur de l’environnement comme Langatun, de la production locale comme la distillerie islandaise Eimverk, ou encore de la transparence comme Ocean’s et The Single Cask.
Nos importations
Notre portefeuille est aujourd’hui composé de whiskies, rhums, gins et autres spiritueux issus des quatre coins du globe, et nous continuons à explorer ce monde si riche afin de vous surprendre avec de nouvelles découvertes…
- Langatun (Suisse : whiskies et liqueurs).
- Eimverk (Islande : whisky Floki, gin et aquavit).
- Duncan Taylor (Ecosse : sélection des meilleurs rhums produits dans les Caraïbes).
- Pearse Lyons (Irlande : whiskies Pearse, whiskies et gins Ha’Penny, gin Mil).
- Ocean’s (Espagne : assemblages de rhums de mélasse d’exception issus des Caraïbes).
- Whisky Is The Limit (Ecosse : sélection et affinage de whiskies à la fois authentiques et atypiques).
- Stork Club (Allemagne : Whiskey de seigle).
- Sister Isles (Espagne : rhums des Antilles Britanniques élevés en Espagne).
- Two Worlds Whiskey (Etats Unis : Bourbon élevé aux USA et embouteillés en France).
