Après distillation, le rhum est élevé dans les Antilles Britanniques pendant plus de 6 ans en fûts de chêne français et américain. Puis il bénéficie d'un vieillissement de 2 à 4 ans en fûts de vin rouge de la Ribera del Duero pour finir 6 mois en fûts de Moscatel.
SA PARTICULARITÉ
Finition en fûts de Moscatel
SES ARÔMES
Raisins secs, vanille, chocolat, noix de coco et noisette.